Vous transformez et vendez vos produits directement auprès des consommateurs ou par le biais d’un intermédiaire ou vous vous poser des questions sur la vente directe ou plus largement sur les circuits courts, c’est espace est pour vous.
Activité gourmande en temps et devant concilier plusieurs métiers (agriculteur, transformateur, vendeur), elle nécessite des compétences techniques et humaines et demande à se tenir informer et former.
C’est pourquoi, vous trouverez notamment dans le menu de gauche l'accès aux bulletins d’information des Chambre d’agriculture des Pays de la Loire à destination des producteurs Feuille de chou, et les formations proposées en Sarthe et en Région sur cette thématique. D’autres documents techniques seront téléchargeables prochainement.

Feuille de chou est le bulletin régional d'information destiné aux producteurs fermiers des Pays de la Loire. Il a pour objectif de fournir des informations réglementaires, des témoignages…
Vous pouvez télécharger le dernier numéro ci-dessous, et retrouver l'ensemble de la collection cliquant sur ce lien.
Agritourisme :
Agatha CMIELEWSKI
Tél : 02 43 29 24 06
Restauration hors domicile :
Carine DUVAL
Tél :02 43 29 24 00